توت فرنگی

بیوکنترل

1. سفیدک سطحی

سفیدک سطحی یکی از شایع‌ترین مشکلاتی است که کشاورزان در تولید توت‌فرنگی با آن مواجه می‌شوند. این بیماری که توسط قارچ Podosphaera aphanis ایجاد می‌شود، در شرایط گلخانه‌ای با نوسانات دما و رطوبت بالا رشد می‌کند. دمای سرد شبانه و روزهای گرم اغلب محرک گسترش این بیماری می‌شود. گردش (تهویه) هوای ضعیف نیز می‌تواند این مشکل را تشدید کند.

علائم:

پوشش سفید برفک مانند و پودری روی سطح برگ‌ها، ساقه‌ها و میوه‌ها ظاهر می‌شود. برگ‌های آلوده ممکن است به شکل لوله ایی در آیند، رنگ بنفش به خود بگیرند و شکننده شوند.

مدیریت:

• تهویه مناسب برای کاهش رطوبت.
• اجتناب از آبیاری بیش از اندازه.
• استفاده از قارچ‌کش‌های گوگردی و تقویت سد فیزیکی گیاه.

راهکار پیشنهادی سپاهان رویش:

ولکان و سیلیپات ، دو ترکیب سیستمیک بر پایه ی گوگرد و سیلیسیم اند که با کارایی بسیار بالا و مکانسیم های اثر مکمل، با اثر مستقیم بر عوامل قارچی و تقویت همزمان گیاه بدون ایجاد هرگونه تنش و سمیت برای گیاه می توانند به کشاوزان در کنترل کارآمد سفیدک سطحی کمک کند.

بیماری	عامل	توصیه	مقدار (در هزار)	نحوه مصرف	تکرار
سفیدک سطحی	Podosphaera aphanis	ولکان +سیلیپات	2+2	محلول پاشی*	7 روز بعد

*در هنگام محلول پاشی، دقت شود محلول به طور کامل سطح  در گیر با بیماری را پوشش دهد. با سرعت مناسب و پاشش ریزتر، نتیجه ی بهتری حاصل خواهد شد.

2. پوسیدگی خاکستری (بوتریتیس)

پوسیدگی خاکستری یا بوتریتیس، یکی از بیماری‌های مخرب است که توسط قارچ Botrytis cinerea ایجاد می‌شود. این قارچ در شرایط خنک و مرطوب، به‌ویژه زمانی که تهویه ضعیف و برگ‌ها خیس یا شبنم زده هستند، گسترش می‌یابد. این بیماری معمولاً به میوه‌های رسیده یا بیش‌رسیده حمله می‌کند اما می‌تواند گل‌ها و ساقه‌ها را نیز آلوده کند.

علائم:

لکه‌های قهوه‌ای آبکی روی میوه ظاهر می‌شوند که به‌سرعت گسترش یافته و با کپک خاکستری پوشیده می‌شوند. گل‌ها ممکن است قهوه‌ای و خشک شوند و ساقه‌های آلوده ضعیف شوند و گیاه از بین برود.

مدیریت:

• حذف بقایای آلوده برای جلوگیری از انتشار بیماری.
• هرس مناسب و برداشت به موقعه میوه برای بهبود جریان هوا و کاهش رطوبت.
• استفاده از قارچ‌کش‌های مناسب

راهکار پیشنهادی سپاهان رویش:

پامپر ، با دارا بودن فرمولاسیون پیچیده از مواد فعال طبیعی، بهینه شده با تکنولوژی HPC و جذب سیستمیک می تواند در مدیریت کپک خاکستری کارایی بسیار بالایی از خود نشان دهد. پامپر با مکانسیم عملکرد چندگانه، علاوه اثر بر عامل بیماری و تقویت گیاه، با ایجاد پوشش بر روی زخم ایجاد شده، از نفوذ عوامل ثانویه و تشدید بیماری جلوگیری می کند.
پامپر هیچ گونه سمیتی برای انسان ایجاد نمی کند و قابل استفاده در کشاورزی ارگانیک است.

بیماری	عامل	توصیه	مقدار (در هزار)	نحوه مصرف	تکرار
کپک خاکستری	Botrytis cinerea	پامپر	2	محلول پاشی**	7 روز بعد
		پامپر+کوبره*	2+2		10 تا 14 روز بعد

* در صورت آلودگی شدید، استفاده از کوبره در کنار پامپر به مدیریت بهتر بیماری کمک می کند.

** در هنگام محلول پاشی، دقت شود محلول به طور کامل سطح  در گیر با بیماری را پوشش دهد. با سرعت مناسب و پاشش ریزتر، نتیجه ی بهتری حاصل خواهد شد.

3. پژمردگی ورتیسیلیومی

پژمردگی ورتیسیلیومی که توسط قارچ‌های خاکزی مانند Verticillium dahliae ایجاد می‌شود، یکی از مشکلات پایدار در تولید توت‌فرنگی است. این قارچ با درگیر کردن آوند گیاه، جریان آب و مواد غذایی را در گیاه مسدود می‌کند.

علائم:

رد شدن برگ‌های قدیمی‌تر، پژمردگی و کاهش رشد گیاه و تغییر رنگ در بافت‌های داخلی قسمت های داخلی و انتهایی بوته، از نشانه های وجود بیماری است.

مدیریت:

• پرهیز از کاشت توت‌فرنگی در خاک‌ها یا محیط های آلوده.
• استفاده از ارقام مقاوم.
• ضدعفونی یا آفتاب‌دهی خاک برای کاهش جمعیت قارچ‌ها.

راهکار پیشنهادی سپاهان رویش:

بروتاورد و کوبره، دو ترکیبی است که با کارایی منحصر بفرد، می تواند به مدیریت این بیماری کمک کند. بروتاورد، با ایجاد پوششی حفاظتی در دیواره آوند گیاه، از نفوذ اندام های نگهدارنده ی قارچ جلوگیری کرده و ویژگی بیماری زایی آن را از بین می برد. همچنین، این محصول با تحریک گیاه به تولید آوند، بازیابی گیاه را تسریع می کند. از طرف دیگر، کوبره، مس سیستیمک کپسوله شده با تکنولوژی HPC، امکان برخورد مولکول مس با عامل بیماری را به حداکثر رسانده و گیاه را در برابر طیف وسعی از عوامل سالم سازی می کند.

بیماری	عامل	توصیه	مقدار (در هزار)	نحوه مصرف*	تکرار
ورتیسیلیم	Verticillium	بروتاورد+کوبره*	2+2	آبیاری/محلول پاشی	7 تا 10 روز بعد

*در صورت آبیاری، 200 تا 300 سی سی از هر محصول در هر هزار متر استفاده شود. داده ها نشان می دهد، استفاده در آبیاری و محلول پاشی پس 3 روز نتایج سریعی تر پی دارد.